目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來好吃不發胖-低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本好吃不發胖-低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對好吃不發胖-低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



按一按,交給麵包機,吃出低卡好滋味!

●不含酥油、奶油、乳瑪琳

●以煉乳取代油脂,零油烘焙依然柔軟香甜

●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉


自製麵包如何好吃又能不發胖?

麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡萄糖,

適度攝取葡萄糖不但不會變胖,更是身體的重要必須能量來源之一喔!

然而,市售的麵包大多添加了奶油或酥油等容易令人發胖的食用油脂,

以及香精、色素、農藥殘留麵粉等化學添加物,則會造成人體負擔。

因此,嚴選食材、自製麵包才是全家人最安心的選擇!

使用麵包機, 按一按就ok !

不需要特別技術,只要按下起始鍵就能完成,

想要隨時品嚐安心健康的好吃麵包,麵包機絕對是您的烘培好幫手!

除了本書提供的麵包機私房低卡食譜之外,

也可以利用家中麵包機研發出屬於您的獨家口味喔!

以煉乳取代油脂

使用麵包機製作麵包,若沒有添加油脂,麵包則不容易膨脹,味道也較淡,

在此推薦以煉乳取代油脂的製作法。

煉乳常被視為高熱量的食材,但是煉乳一樣會被轉換為葡萄糖,

容易被人體燃燒吸收,不容易囤積在體內,是屬於低脂肪的食材喔!

須知

  • 譯者:簡子傑
  • 出版社:良品文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/02
  • 語言:繁體中文


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記者盧薇淩/台北報導

亞洲唱跳天王潘瑋柏推出新專輯《illi異類》,2日在信義區COMMUNE A7貨櫃市集舉辦新歌演唱會,雖然天公不作美下起雨,他也賣力唱跳多首新歌,不過近期忙於錄製《中國有嘻哈》,2天前才剛從大陸回台,他臉上滿是疲憊說:「最近有點累,狀況不是很好,我只要求自己不要昏倒,有點擔心會昏倒,我很少這麼累。」

▲潘瑋柏在信義區開唱。(圖/記者張一中攝)

潘瑋柏近期忙宣傳新專輯,還分身到大陸錄製《中國有嘻哈》,1日冒雨彩排到晚間12點才回家,他2日受訪時難掩疲憊,「今天又落枕,最近有點太累,沒時間休息,狀態不是太好,但人又不可能是機器,每次演出不可能都是百分之百,最近確實比較忙,就見招拆招。」他為了晚上演出,先喝了咖啡、運動飲料提神,問起多久沒好好睡一覺?潘瑋柏說:「我從來沒有好睡過,從高中到大學,也不太愛睡覺,只是工作量比較大。」

▲潘瑋柏睽違3年開唱。(圖/記者張一中攝)

潘瑋柏2014年舉行小巨蛋演唱會,已經3年沒舉辦個人演唱會的他,2日演唱會開始,先以剪影神秘營造王者氣勢,緊接著音樂響起,一連帶來《王者之聲》、《釋放自己》、《反轉地球》及《Coming Home》四首快歌,也首次公開演唱專輯的《啞巴》及《致青春》,由於演出場地在戶外,怕熱的他甚至在練舞時特地把冷氣關掉,在模擬當天室外悶熱的氣溫下演練。

▲▼潘瑋柏演唱會,爸爸到場支持。(圖/記者張一中攝)









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